Contrairement aux apparences, cet article lance le retour au salé pour le 5ème concours culinaire des Alters !
Le terme principal en est la confection d'unrisotto.
Et puis parce que c’est enfin le printemps et que qui dit printemps dit bientôt été (ouich je sais c’est capillo-tracté), je vous propose d’y incorporer un ou plusieursfruits.
Pour les réfractaires au sucré-salé (dont bizarrement je fais partie, mais-où-suis-je donc-allée-chercher-ce-thème ?) : le ou les fruits peuvent être des fruits secs (amandes, noisettes...).
J'aimerais vous présenter aujourd'hui une femme extraordinaire, Corine Ko, artiste peintre parisienne d'origine, exilée à Marseille depuis 1998.
Après
des études littéraires, Corine s'oriente vers l'animation spécialisée,
combinant ainsi sa passion de la peinture et le monde de l'enfance.
Elle créée et anime des projets d'arts plastiques avec des enseignants
et des structures sociales. En 2002, elle créée également l'association
Aux Arts Etc qui monte des ateliers créatifs à domicile destinés aux
enfants et adultes handicapés.